羅楠，南京歐米奇烘焙甜點專業畢業生
【Acafe】咖啡店創始人
一起來聽聽她的行業故事吧~
一顆甜品夢
跟大多數女孩子一樣，羅楠也有一顆甜點夢，喜歡精致、甜蜜、好看的東西，渴望擁有專屬于自己的甜品店。
從懶人蛋糕開始，慢慢的發現西點烘焙確實很適合自己，帶上家人的支持，她毅然開始尋找專業學習西點烘焙的培訓學校。
一份信任感
在決定學習之后，選學校就成了當下最重要的事情。經過了一番對比與考察，南京歐米奇的品牌效應、教學成果等方面吸引了羅楠。烘焙之路由此開啟。
事實確如期待的那樣，老師專業又負責，環境溫馨又典雅，設備先進又精良。來校考察的第一天，她就定下了學習的課程。
創業班學習了裱花、甜品、面包、餅干、慕斯、糕點等上百種產品，對于羅楠的開店計劃來說，已經足夠。
一家小店鋪
從小羅楠就有一個開咖啡店的夢想，但是現在又喜歡上了西點，一直在糾結是開一個咖啡店還是西點店。既然兩個都是夢想，那么為什么兩個夢想不能結合在一起呢？于是就有了：【Acafe咖啡店】一家咖啡和西點結合的店。
店名：【Acafe咖啡店】
主營：咖啡、慕斯蛋糕（后期逐步添加更多產品）
創業難題：選址、店鋪裝修。
店鋪選址：歐米奇創業營銷課有教過該怎么選址，避免踩坑。
店鋪裝修：不熟悉裝修隊，不知道怎么裝修好，杜老師給予指導，找了老師熟悉的裝修隊。
一些建議
1、學習很累，但是要堅持下去，學到手的才是自己，才能幫助自己實現夢想
2、創業開店店鋪內設備需線下采購才能保質保量。
3、創業并不是難事，重要的是堅持和學習，不斷充實自己，不斷了解行業，再加上專業的指導。
